Disappointed with Food in Argentina

I'm a crab fiend and I can tell you, anyplace I've tried to eat crab these past years—I couldn't. It's been way out of my reach. Crab legs in the U.S., astronomical, the last I checked in December (before I came back home). Crab here, much the same. In Chile it might be more accessible? I had it there years ago, in Viña Del Mar. I forget how much it was, but it was split between three of us. I might be able to afford a small bit of snow crab someday, but even that's asking a lot from my bank account. It's really the only seafood I miss, but I always felt it was a bit of a luxury item and not something ever truly accessible to the masses. Even a crab cake at a shoddy joint sets you back far too much for it being stuffed with a large portion of bread crumbs at most places.
Crab (jaiba) is very common on menus in Chile, though maybe most often as chowder (chupe), which might not suit. It’s not an especially expensive option. I imagine some of the more upmarket places would give you a whole one.

Fish is also much more popular in Chile, I particularly remember corvina and serrano as being good options. In general, the farther from Santiago and the farther south, the better the fish and seafood. Around Valdivia, for example, in Los Molinos, there’s a whole waterfront specialised in that.
 
The crab in Ushuaia is on another level. I had it once as a treat but couldn’t countenance it again at the prices and that was over a year ago. Dread to think what it costs now
Dungeness crab 2lb x 15 legs platter $64 bucks seems reasonable? From Seatle


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Crab (jaiba) is very common on menus in Chile, though maybe most often as chowder (chupe), which might not suit. It’s not an especially expensive option. I imagine some of the more upmarket places would give you a whole one.

Fish is also much more popular in Chile, I particularly remember corvina and serrano as being good options. In general, the farther from Santiago and the farther south, the better the fish and seafood. Around Valdivia, for example, in Los Molinos, there’s a whole waterfront specialised in that.
fish is also very popular in Argentina when it's available and reasonable in Price . in Chubut costal communities there are much better fish options than buenos aires and prices are less . Iin Buenos Aires it seems fish is extinct on most menús
 

For those who understand spanish these are the reasons that hundreds of thousands of argentinians are currently in Europe .​

Los precios de los alimentos en Argentina están entre los más altos del mundo | AgendAR

[Image](https://agendarweb.com.ar/wp-content/uploads/2020/03/supermercado_GONDOLA-scaled.jpg)

«Llevamos a cabo un relevamiento en toda Argentina, en cadenas de supermercados y autoservicios. El kilo de bananas provenientes de Ecuador no baja de los $ 2.000. Sin embargo, a nivel mundial, el valor nunca pasa U$S 1,30. Tenemos el producto importado más caro del mundo» sostuvo el doctor Javier Miglino.

Actualmente, en nuestro país se consumen 10 kilos de bananas por habitante y por año. Estamos muy lejos de los 25 kilos que se comían en la década del ’90. Argentina no las produce. Suele importarlas desde Ecuador, Honduras y Guatemala.


ImageU$S 2,5 el precio de cada kilo de banana al cambio oficial en ArgentinaU$S 2,5 el precio de cada kilo de banana al cambio oficial en Argentina

En Francia, la banana ecuatoriana cuesta un euro el kiloEn Francia, la banana ecuatoriana cuesta un euro el kilo

¿Quién se ha quedado con mi queso?​

“A nuestros estudios sumamos las fiambrerías de barrio para medir el precio de los quesos contra el valor internacional de este lácteo. Otra vez encabezamos el ranking«, sostuvo el doctor Miglino.

En Argentina se consumían en la década del ’70 unos 12 kilos de queso por persona y por año. Hoy, el consumo bajó a 4 kilos debido a sus altos precios. En las preferencias marchan adelante el port salut, provolone, reggianito y la muzzarella que se usa para la pizza casera.

Determinados tipos de queso pasaron a ser artículos de lujo en los súper Determinados tipos de queso pasaron a ser artículos de lujo en los súper

Frozen, precios que te dejan congelado​

En el caso de los helados, nos ganamos otro título del mundo debido a nuestros valores locales.

El precio de 1 kilo ha quedado en un promedio de $ 16.000. Con un dólar oficial a $1.000 equivale a 16 dólares, por encima de cualquier país.

Miglino
tuvo en cuenta tanto heladerías artesanales como industriales.

En nuestro país se consumían en la década del ’70 unos 12 kilos de helado por persona y por año. En 2024, el consumo bajó a la mitad. Se suma a la cuestión de los precios el cuidado de la salud ya que se trata de un alimento rico en azúcar y calorías.

Con el precio de los helados Argentina lidera tambièn el ranking mundial Con el pecio de los helados Argentina lidera tambièn el ranking mundial

Con el sachet de leche, Argentina no dice ni «mu»​

La consultora tomó como referencia un tipo de leche entera cuyo valor promedio en 15 provincias de la Argentina se ubica por encima de un Euro, al cambio oficial.

Mientras tanto, los avisos en medios de España y Francia demuestran que en el viejo continente este producto vital se vende más barato: no llega a un Euro por litro.

ImageImageImage## Cada jornada, la mitad de los argentinos se despiertan con un café

Finalmente, se escanearon precios de marcas líderes de cápsulas de café en distintas provincias de nuestro país**.**

Las 10 cápsulas representan aquí U$S 12 liderando cómodamente el ranking global muy por encima de España, Francia y la propia Italia.

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For those who understand spanish these are the reasons that hundreds of thousands of argentinians are currently in Europe .​

Los precios de los alimentos en Argentina están entre los más altos del mundo | AgendAR

[Image](https://agendarweb.com.ar/wp-content/uploads/2020/03/supermercado_GONDOLA-scaled.jpg)

«Llevamos a cabo un relevamiento en toda Argentina, en cadenas de supermercados y autoservicios. El kilo de bananas provenientes de Ecuador no baja de los $ 2.000. Sin embargo, a nivel mundial, el valor nunca pasa U$S 1,30. Tenemos el producto importado más caro del mundo» sostuvo el doctor Javier Miglino.

Actualmente, en nuestro país se consumen 10 kilos de bananas por habitante y por año. Estamos muy lejos de los 25 kilos que se comían en la década del ’90. Argentina no las produce. Suele importarlas desde Ecuador, Honduras y Guatemala.


ImageU$S 2,5 el precio de cada kilo de banana al cambio oficial en ArgentinaU$S 2,5 el precio de cada kilo de banana al cambio oficial en Argentina

En Francia, la banana ecuatoriana cuesta un euro el kiloEn Francia, la banana ecuatoriana cuesta un euro el kilo

¿Quién se ha quedado con mi queso?​

“A nuestros estudios sumamos las fiambrerías de barrio para medir el precio de los quesos contra el valor internacional de este lácteo. Otra vez encabezamos el ranking«, sostuvo el doctor Miglino.

En Argentina se consumían en la década del ’70 unos 12 kilos de queso por persona y por año. Hoy, el consumo bajó a 4 kilos debido a sus altos precios. En las preferencias marchan adelante el port salut, provolone, reggianito y la muzzarella que se usa para la pizza casera.

Determinados tipos de queso pasaron a ser artículos de lujo en los súper Determinados tipos de queso pasaron a ser artículos de lujo en los súper

Frozen, precios que te dejan congelado​

En el caso de los helados, nos ganamos otro título del mundo debido a nuestros valores locales.

El precio de 1 kilo ha quedado en un promedio de $ 16.000. Con un dólar oficial a $1.000 equivale a 16 dólares, por encima de cualquier país.

Miglino
tuvo en cuenta tanto heladerías artesanales como industriales.

En nuestro país se consumían en la década del ’70 unos 12 kilos de helado por persona y por año. En 2024, el consumo bajó a la mitad. Se suma a la cuestión de los precios el cuidado de la salud ya que se trata de un alimento rico en azúcar y calorías.

Con el precio de los helados Argentina lidera tambièn el ranking mundial Con el pecio de los helados Argentina lidera tambièn el ranking mundial

Con el sachet de leche, Argentina no dice ni «mu»​

La consultora tomó como referencia un tipo de leche entera cuyo valor promedio en 15 provincias de la Argentina se ubica por encima de un Euro, al cambio oficial.

Mientras tanto, los avisos en medios de España y Francia demuestran que en el viejo continente este producto vital se vende más barato: no llega a un Euro por litro.

ImageImageImage## Cada jornada, la mitad de los argentinos se despiertan con un café

Finalmente, se escanearon precios de marcas líderes de cápsulas de café en distintas provincias de nuestro país**.**

Las 10 cápsulas representan aquí U$S 12 liderando cómodamente el ranking global muy por encima de España, Francia y la propia Italia.

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"Es lo que hay"
 
5 crab dishes here, amongst probably 20 to 30 seafood dishes available. Sister Fang, right next to Teatro Colon.
Many dishes below 20,000 pesos, the crab entrees are 28,000 right now.
All are large and meant for sharing.
Seafood is available in restaurants here, just not in traditional Argentine restaurants.
most of the 200,000 Chinese Argentines, the 40,000 or so Korean Argentines, and the 120,000 Japanese Argentines eat seafood regularly.

double trouble for the technophobes- this is a link to a qr code on instagram. But it is the current 100 dish menu, with current pricing.

And, no, it is not more expensive than many other restaurants here. We split 3 entres, with rice, between two of us, 60,000 pesos, and the leftovers were 2 more complete meals for us. So 3 meals, for two people, for 60,000 pesos.
We are older, and dont eat enormous amounts, but the servings are ample.

 
Crab (jaiba) is very common on menus in Chile, though maybe most often as chowder (chupe), which might not suit. It’s not an especially expensive option. I imagine some of the more upmarket places would give you a whole one.

Fish is also much more popular in Chile, I particularly remember corvina and serrano as being good options. In general, the farther from Santiago and the farther south, the better the fish and seafood. Around Valdivia, for example, in Los Molinos, there’s a whole waterfront specialised in that.
At a resto (La Perla del Pacifico) located in ConCon 10 kmts from Viña del Mar, Chile. Prices of all dishes under $18k Arg

Great variety of preparations with Congrio, Corvina, Lenguado, Swordfish, oysters , abalones, Urchins, lobster, Crab meat , Machas/Razor Clams Parmesana, Caldillo de Congrio, etc.
Menu Prices seem outdated..?

 
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